飯島建設株式会社

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回転寿司 2022.8.23

 いきなりですが、大分市に出張しています。

 先程大分で有名な回転寿司に連れて行ってもらいました。
 名物の関サバ、関アジもあり、とても美味しく頂きました。
 久しぶりの回転寿司で、一緒した方々と回転寿司談義になりました。

 さて、私の見解が正しければ、世の中に回転寿司なるものが最初に出来たのは長野県だと認識しています。
 かつ、長野市の権堂と言う歓楽街に昭和40年代に出来たのが今のかっぱ寿司の元祖だと聞いた気がします。

 遥か昔、寿司好きな母親に我々姉弟3人は結構な頻度でこの元祖かっぱ寿司に連れて行って貰った記憶があります。
 当時は、Uの字型のカウンターに水路が流れていて、その水路にすし桶に乗ったお寿司が流れて来るシステムでした。
 とは言え、普通のお寿司が水の上を流れて来てるだけなので、今のようにロボット化がされてはいませんからそれなりの金額はしたと思います。
 なので、元祖かっぱ寿司に行くと決まった時は、16時過ぎくらいに私にだけインスタントラーメンとか、おにぎりが配給されたのです。
 要するに、高価な元祖回転寿司で私の食欲と会計を幾分でも抑える為の母親の作戦だったのです。

 今から考えるとこれも母親の知恵ですね。笑笑

 お陰様で、今回大分の高級回転寿司をご馳走になったのですが、その前にラーメンもおにぎりも出されることはありませんでした。

 偉くなったもんですね。笑笑

 以上です。

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